CAESAR SALAD ASIA STYLE

So hast du den Salatklassiker noch nie gegessen. Knackiger Romanasalat trifft auf unser Fusion Dressing aus Kapern, Nori & Sojasauce und wird von Wasabi-Erdnüssen und veganem “Chicken” auf Sojabasis aufgepeppt. Brot-Croutons sorgen für Crunch, während die leicht scharfe Wasabi Mayonnaise deine Geschmacksknospen ein wenig triggert. 

Genieße diesen Salat als knackige Vorspeise, leichten Hauptgang oder feine Mahlzeit mit extra Garnelen. 17,9
Als Vorspeise ohne “Chicken”: 9,9
Extra  Garnelen: +8,5

LACHS & KARTOFFELGRATIN & GRÜNE LAVA

Ein harmonisches Zusammenspiel aus mariniertem Orangen-Fenchel-Lachs und deftiger Speck-Zwiebel-Bordelaise auf einem sämigem Kartoffelgratin. Für guten Geschmack und beste Unterhaltung sorgt eine Spinatsaucen-Lava, die sich zum Beginn deiner Mahlzeit über dem Gratin ergießt. So bodenständig dieses Gericht ist, so besonders die Inszenierung und das Geschmackserlebnis. 23,9

KARTOFFELGRATIN & GRÜNE LAVA
Wie oben, ohne Lachs. 15,9

MANTI DES SULTANS

Unsere raffinierten Manti sind kleine Kunstwerke aus Teig, mit einer köstlichen vegetarischen Füllung. Serviert in einem feinen Relish aus frischen & getrockneten Tomaten, Aceto Balsamico, roten Zwiebeln und Petersilie. Obenauf ein erfrischendes Joghurt-Minz-Topping. Ein wunderbares Sommergericht das einer Reise auf einem fliegenden Teppich gleicht. 16,5

GLASNUDELSALAT BOWL mit PAPRIKA-KOKOS-SÜPPCHEN

Diese Bowl kannst du selbst auf Temperatur bringen. Das heiße Paprika-Kokos-Curry Süppchen servieren wir dir separat zur umamireichen Glasnudelbowl. Darin breite Glasnudeln mit Teriyaki Gemüse Salat aus Brokkoli, Erbsen, Zucchini und fruchtig-herben Goji-Beeren. Getoppt wird das Ganze mit Shredded Sweet & Sour Tofu Crunch. Du entscheidest, zusammen oder einzeln gegessen, beides ein ganz besonderer Genuss. 17,5

Extra Garnelen: +8,5

ZITRONENRISOTTO 

Unser Zitronenrisotto ist ein Traum für alle Risotto-Liebhaber. Psssst – es ist vegan, aber sag es keinem – denn vermissen wirst du nichts. Cremiger Arborio-Reis, erfrischende Zitrone, milde Zucchini und hausgemachter Mandelparmesan werden mit den feinwürzigen Aromen von gedörrten Radieschen, Wildkräutern und spicy Haselnüssen kombiniert. 17,5

Ergänze das Gericht mit Garnelen, um auch das Meer auf der Zunge zu haben. Extra Garnelen: +8,50

BEILAGENSALAT

Kräuter- und Blattsalat mit Kirschtomaten, hausgemachten Brot-Croutons und Balsamico-Vinaigrette. 6,5

BROT, OLIVE & BUTTER 

Sauerteig-Holzofenbaguette von der Bäckerei Philipps aus Waldmünchen. Serviert mit selbstgemachter geräucherter Butter und Oliven. 7,9

EXTRAS

Portion Baguette                                                           2,5

Portion Holzofenbrot                                                      4

2 glutenfreie Brötchen                                                   4,9

Kleine Portion Fetakäse                                                  2,9

Kleine Portion Hummus                                                  2,5

Extra Garnelen                                                                8,5

Portion Orangen Fenchel Lachs                                           8

PFIRSICH MELBA LAVA TIRAMISU 

Ein himmlisches Dessert, das die klassische italienische Süßspeise neu interpretiert: Schichten aus Biskuit und Mascarpone-Creme, ein Himbeer-Ragout und als kleines Spektakel wird die fruchtige Pfirsichsauce als Lava serviert. Einfach den Ring abziehen, und erst mit den Augen, dann mit dem Löffel genießen. 8,9

EIS 

Du liest richtig. Auf hundertfachen Wunsch gibt es endlich Eiscreme bei uns. Keine Gewöhnliche, sondern ganz besondere Sorten. Die Meisten wohl einmalig. Frage nach dem Tagesangebot, damit du weißt was dir entgehen würde. 3,8 / Kugel

KUCHEN nach ANGEBOT

Schau doch mal an unser Kuchentheke vorbei und lass dich von Cookies, Käsekuchen, Zimtschnecken und Co. zum Naschen verführen.